Binge Eating – Definition und Hintergründe
Binge Eating, auch als Essanfälle oder Binge-Eating-Störung (BES) bekannt, ist eine ernsthafte Essstörung, die von wiederkehrenden Episoden von unkontrolliertem und übermäßigem Essen geprägt ist. Im Gegensatz zu anderen Essstörungen wie Bulimie, bei denen das Ziel oft eine anschließende „Reinigung“ durch Erbrechen oder Abführmittel ist, treten beim Binge Eating ausschließlich Essanfälle auf, ohne dass es zu […]
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